陳小皮

吃過許許多多的燒肉店，目前小皮心中的第一名莫過於新竹的「新橋燒肉屋」

今天終於魯到牛屎帶我去每次都會讓小皮想念到流口水的新橋燒肉

這種感覺只能用快活的不得了來形容~~~哈哈~~~HAPPY！HAPPY！

新橋的燒肉屋有二間，分別在竹北和新竹各設一間

考量到停車的便利性，今天和牛屎去拜訪的店家是竹北的新橋燒肉屋 

保溫瓶內所裝的是店家免費提供的雞湯，搭配蔥花一塊飲用，幸福感油然而生~~~

我超愛這種絕配的組合  

牛五花肉：120元/份

新橋的牛五花吃起來肉汁四溢加上口感相當軟嫩

不論直接吃或是沾醬、配生菜都很好吃唷！

人氣豬赤肉：120元/份

豬赤肉是陳小皮每到新橋必點的一項

肉片厚度拿捏的相當剛好！吃起來的口感很厚實又不會難咀嚼...

說是人氣必點的一道，實在是不會誇張，豬赤肉真的好好吃 

豬五花肉：120元/份

新橋的豬五花也很好吃，口感和牛五花一樣軟嫩，算是也很值得推薦的一道

無骨雞腿肉：100元/份  (咖哩口味) 

新橋的無骨雞腿肉一入口

我只能說原燒的無骨雞腿肉根本沒辦法和新橋比

腿肉厚度、入口感受與價位都遠遠的差新橋一大截

新橋的燒肉真的好好吃~~~中壢不能也開一家嗎？

綜合海鮮：200元/份 

綜合海鮮內容物有：3條魚、干貝1個、4片透抽、草蝦3隻

新橋的草蝦在上桌前就已經幫你將蝦殼去除好了

不用髒手又能享用美食，新橋去殼的這項用心處實在是就甘心的！

再來，大干貝、透抽、魚，這三項表現也很出色唷！

搭配雞湯去滾熟後的大干貝，口感超甜，湯頭的鮮度也很夠...

透抽隨便烤烤就很Q，吃起來也很讚唷！

韓式拌飯：100元/份

小皮也超愛新橋的韓式拌飯，喜愛的程度遠遠超過中原的變色龍

不用搭配辣醬直接攪拌就很好吃，也是每到新橋必點的菜色之一，實在很值得推薦給大家！

紫米粥：0元/份

此道甜點是新橋免費提供的，用料大方且甜度適中，小皮也超愛這道甜點的！讚！

陳小皮碎碎唸時間...

在新竹地區頗有名氣的新橋燒肉，整體表現皆具有一定的水準

燒肉真的好好吃唷，每一道都是這樣的完美...

真要抱怨，就只能說........為什麼中壢沒有開分店！！！

這樣的好店真的很值得分享給大家

希望有一天，中壢也能有新橋燒肉屋的分店出現！

我一定會常去光臨的   

店家資訊---

店名：新橋燒肉屋(竹北店)

電話：(03)552-0158

地址：竹北市光明一路277號

營業時間：週一至週五 (11:30~14:00.17:30~22:00)

               六日與假日 (11:30~14:30.17:00~22:30)

店名：新橋燒肉屋(府後店)

電話：(03)521-8228

地址：新竹市府後街9號

營業時間：週一至週五 (11:30~14:00.17:30~24:00)

               六日與假日 (11:30~14:30.17:00~24:00)